Biike in Nordfriesland

Den Winter vertreiben

Am Abend des 21. Februars werden wieder zahlreiche große Feuer beim Biikebrennen auflodern, wenn das friesische „Nationalfest“ an der nordfriesischen Nordseeküste mit Gästen und Einheimischen gefeiert wird.

Das Wort „Biike“ kommt aus dem Friesischen und steht für ein Seezeichen (Bake) und Feuermal. Insbesondere an der nordfriesischen Küste wird diese Tradition mit mehreren eindrucksvollen Biikefeuern - in Tönning, St.Peter-Ording, Westerhever. Simonsberg/Lundenbergsand und auch im Dockkoog bei Husum - gepflegt, um den Winter zu vertreiben.

Den Abschluss des Abends bildet traditionell ein leckeres Grünkohlessen in geselliger Runde in einer der urigen Gaststätten in der Region.Übrigens: Das friesische Biikebrennen wurde 2014 in das nationale Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. ekAn folgenden Standorten werden Biiken entzündet: